Kue Dadar

 

Resep dadar gulung isi kelapa

Bahan kulit dadar gulung (20-25 buah)

-250 gram tepung terigu

-2 sdm tepung tapioka

-1 butir telur

-150 ml air pandan

-650 ml santan kental sedang

-Ekstrak vanili secukupnya

-Garam secukupnya

Bahan unti kelapa

-1 buah kelapa parut

-250 gram gula jawa

-2 sdm gula pasir

-2 lembar daun pandan

-200 ml air